Opname CD Jug Bros
11 februari 2012
21:00 uur
Opname live CD Jug Bros
De populaire Texelse bluesband Jug Bros neemt een nieuwe CD op en u kunt hier bij zijn! De CD wordt opgenomen in Question Plaza in Den Burg.
Jug Bros is legendarisch op Texel. Ze bestaan al langer dan menig Facebook gebruiker en met een blues, rocknrolling, countrystyle doorspekt reportoire, aangelengd met de nodige dosis gekte, is het altijd weer een feestje.
Op 11 februari spelen ze in de Question Plaza in Den Burg waar ze een live CD gaan opnemen. De deur gaat open om 21.00 uur. Het optreden begint om 21.30 uur.
lees meer >
paddestoel kwekerij
10 maart 2012
16:00 uur
Rondleiding Shii-takes kwekerij
Shii-takes zijn paddestoelen en een echt Texels product. Ze worden gekweekt op de paddestoelenkwekerij van Maarten Dijker. In een rondleiding van ongeveer 30 minuten neemt hij u mee in de bijzondere wereld van sporen, zaagsel en paddestoelen en ziet u hoe de Japanse Shii-take paddestoel gekweekt wordt.
Van kleine speldenknop tot eetbare paddestoel, een biologisch, ambachtelijk Texels product met een bijzonder lekkere smaak. Maar hoe? Shii-takes hebben een bijzondere smaak en verschijnen dan ook steeds vaker op de menukaarten. Ze zijn dan ook makkelijk en op alle mogelijke manieren te bereiden. Noem een bewerking in de keuken en het kan. Roerbakken, grillen of zelfs frituren. Behalve dat ze heerlijk zijn om te eten, zijn ze ook nog eens gezond. Ze zitten vol vitaminen B12 en zijn goed voor de weerstand.
U vindt de kwekerij op Kadijksweg 15 a. De rondleiding is elke zaterdag om 16.00 uur. Graag vooraf opgeven! Telefoonnummer 06-48630343.
Kijk voor meer informatie op www.texelsepaddestoelenkwekerij.nl.
lees meer >
Meer agenda items in de categorie Evenementen
