De Smaak van de Novalishoeve, diner

vrijdag 23 november 2018 17:00 - 21:30 uur


Drie gangen biologisch menu met de producten van deze bijzondere boerderij. Van groenten, bonen, zuivel, brood en prachtig vlees. (er kan ook een vegetarisch menu geserveerd worden) Met medewerking van Aad van Heerwaarden. Alle producten komen van Novalishoeve of worden door biologische bedrijven geleverd. En omdat we weten dat in de wintermaanden er niet zo veel meer voorhanden is, zijn Sabien Bosman van Staal catering en Annette van Ruitenburg van o.a. De Smaak van Texel, al van alles aan het inleggen, konfijten, wecken en pekelen waar ze uiteraard ook over gaan vertellen. Daarnaast gaan we twee gerechten serveren van twee chefs die speciaal voor die avond een origineel gerecht hebben bedacht met een vleugje koffie. Eten op en van het erf met daarbij natuurlijk ook het bijzondere verhaal en een rondleiding van Evert Malschaert over de, op deze locatie gebrande koffie van de Texelse Branding. €29,50 inclusief welkomstdrankje Aanmelden: Sabien Bosman sabien.bosman@gmail.com | 0655740685 Organisatie: Sabien Bosman & Annette van Ruitenburg i.s.m Fabrizio Previti van de Novalishoeve en de Texelse Branding. Adres: Hoornderweg 46 1797 RA Den Hoorn.

Toeristische activiteit: Nee
Type activiteit: Alle weertypes



Correcties, vragen of aanvullingen?

Gebruik dit formulier om de redacteur een bericht te sturen

Naam
E-mail
Tip
Captcha

---