Struin mee door natuurgebied de Hoge Berg met schapenhouder Jan-Willem Bakker en geniet daarna bij de schapenboet van een heerlijke Texelse barbecue. Midden in het land, met uitzicht op de Hoge Berg, smult u van Texels lamsvlees en andere producten van de boerderij en van het eiland. Tijdens de wandeling vertelt Jan-Willem over de boerderij en de omgeving. Hij vertelt ook over Dapper, een initiatief waarmee hij zich samen met andere boeren op Texel inspant om het landschap te verduurzamen en de biodiversiteit te bevorderen. En natuurlijk is hij samen met zijn vrouw Sonja en hun team gastheer bij de barbecue. Waar: verzamelen op de parkeerplaats bij de Texelse Bierbrouwerij, Schilderweg 214 b, Oudeschild. Vanuit daar wandelen we samen naar de schapenboet bij De Waddel. Wanneer: 14 juli, 4 en 11 augustus van 18.00 – 21.00 uur. Kosten: volwassenen € 45,00 en kinderen € 15,00 (dit is inclusief 3 non-alcoholische drankjes en donatie voor het landschap). Aanmelden kan via info@dewaddel.nl Honden kunnen helaas niet mee.